Gut versorgt im hohen Alter – Tipps zum Essen und Trinken

Zweiteiliges Web-Seminar der Verbraucherzentrale informiert pflegende An- und Zugehörige und interessierte Seniorinnen und Senioren über eine gesundheitsfördernde Verpflegung im hohen Alter

• Eine ausgewogene Ernährung im hohen Alter kann das körperliche und geistige Wohlbefinden fördern.
• Eine Ernährungsexpertin zeigt auf, wie körperliche Veränderungen im hohen Alter das Ess- und Trinkverhalten beeinflussen.
• Pflegende An- und Zugehörige erhalten Praxis-Tipps für eine gesundheitsfördernde Verpflegung auch bei Mangelernährung, bei Kau- oder Schluckbeschwerden und Demenz.

Genussvolles und ausgewogenes Essen und Trinken sind wichtige Voraussetzungen, um im Alter leistungsfähig zu bleiben und sich wohlzufühlen. „Mit zunehmendem Alter und bei Pflegebedürftigkeit verändern sich Körperfunktionen, was auch das Ess- und Trinkverhalten beeinflusst“, so Dagmar Pfeffer, Ernährungsberaterin der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz. „Um einem Nährstoffmangel und damit verbundenen Erkrankungen vorzubeugen, sollte der Ernährung in diesem Lebensabschnitt besondere Beachtung geschenkt werden.“ Gerade pflegende An- und Zugehörige stehen hier vor besonderen Herausforderungen. Unterstützung bietet hier das zweiteilige, aufeinander aufbauende Web-Seminar der Verbraucherzentrale, in dem eine Ernährungsexpertin Fragen rund um eine ausgewogene Ernährung im hohen Alter informiert.

Im ersten Teil am Mittwoch, 12. November, von 18 bis 19:30 Uhr vermittelt Ernährungsberaterin Dagmar Pfeffer alltagstaugliches Wissen rund um eine gesunde und ausgewogene Ernährung im hohen Alter. Die Teilnehmenden lernen altersbedingte Krankheiten kennen, die Einfluss auf das Ernährungsverhalten haben, und mögliche Folgen einer Mangelernährung kennen.

Im zweiten Teil am Donnerstag, 13. November, von 18 bis 19:30 Uhr geht die Expertin auf die besonderen Bedürfnisse von Menschen mit einer Mangelernährung, mit Kau- und Schluckbeschwerden oder bei Demenz ein.

Die Teilnahme ist kostenlos.

Fragen werden im Live-Chat beantwortet. Interessierte können sich unter www.verbraucherzentrale-rlp.de/webseminare-rlp anmelden.

Um an dem Web-Seminar teilnehmen zu können, wird ein Computer mit Internetzugang und Lautsprecher benötigt. Ideal ist ein Kopfhörer. Weitere Informationen und den Link zum Web-Seminarraum erhalten Interessierte im Anschluss an die Anmeldung.

VZ-RLP