Als Darstellerin der „Hilde Becker“ in der ARD-Comedyserie „Familie Heinz Becker“ ist Alice Hoffmann zu einer Kultfigur geworden. Aber auch als „Gerda Braun“ in den SR Tatorts spielte sie sich in die Herzen der Zuschauer.

Seit einigen Jahren tourt sie mit ihren Solo-Programmen durch die Republik. Im TV ist sie regelmäßig in der „Schreinerei Fleischmann“, „SWR Spätschicht“ und bei „Meister des Alltags“ zu sehen.

Parallel dazu verlief ihr zweites Leben:

Männer, Frauen, Kinder (zwei „eigene“, ein Adoptivsohn, zwei Pflegetöchter).

Alice arbeitete in der Kostenrechnung einer saarländischen Brauerei, machte Telefondienste für den französischen Sender Europa 1, lief sich als Hostess auf der Saarmesse die Füße wund, putzte in Privatwohnungen (nicht nackt) und spülte in Pizzaküchen. Als Bedienung schlichtete sie Schlägereien in Kneipen und Bars und verkaufte selbst getöpferte Keramik ihres Lebensgefährten auf Märkten.
Inzwischen ist ihre Tochter Ulrike Bungert selbst Mutter und Alice stolze Oma dreier entzückender Enkel. Ihr Sohn Pablo Ben-Yakov, seit seinem sechsten Lebensjahr Schauspieler in Film- und Fernsehproduktionen, will in Zukunft eigene Filme produzieren.

Alice war Mitbegründerin des Kinder- und Jugendtheaters „Überzwerg“ und des Chanson- und Tanz-Kabaretts „’s Irene“. Das „s´Irene“- Erfolgsstück (Auftritte z.B. in Oldenburg und Wilhelmshaven vor je 8oo Leuten, Mitschnitt des ZDF aus dem Mainzer Unterhaus) trug den Titel des darin enthaltenen eigenen Chansons von Alice Hoffmann „Komm, ich hab Lust auf Dich“.

Seit 1972 arbeitet sie als Moderatorin, Sängerin, Sprecherin und Darstellerin in Hörspiel- und Fernsehproduktionen.

Im „Ehrenwerten Haus“ stand sie als esoterisch angehauchte Nymphomanin „Puppa“ erstmals auch im Fernsehen im krassen Gegensatz zu der naiven, lieben aber einfältigen Hausfrau „Hilde“ aus der Serie „Familie Heinz Becker“. Die leicht gealterte Sexbombe wirkte so echt auf die Opfer der Versteckten Kamera, dass sie während der sechsmonatigen Dreharbeiten keiner als „Hilde“ – die ja schon bundesweit mit höchsten Einschaltquoten bekannt war – entlarven konnte. Einige Zuschauer glaubten, die Alice Hoffmann, die die „Hilde Becker“ spielt, müsse eine andere Alice Hoffmann sein als die, die die „Puppa“ spielt.

Seit 2001 nutzt die ARD beim „Tatort Saarbrücken“ die Beliebtheit der „Hilde“ und verpflichtete Alice Hoffmann als Sekretärin des Kommissars „Palü“. Auch seinem Nachfolger „Kappl“ steht sie seit 2006 treu zur Seite: In der Rolle der Frau Braun (liebevoll Madame Maigret genannt), einem nicht ganz so lieben und naiven, aber doch typisch saarländischen Faktotum, trägt sie mit grenzenloser Neugier hin und wieder auch mal zur Lösung eines Falles bei.

Seit 1981 steht Alice mit eigenen Programmen solo auf der Bühne, unter anderem als Sängerin in dem Jazz-Kabarett „Alice’s Wunderland“ (Autobiographie einer Alt-68-erin).

1996 stieg sie aus der „Familie Heinz Becker“ aus. Sie ist aber nach wie vor in den entsprechenden Wiederholungen zu sehen. Dauerbrenner: Die Weihnachtsfolge „Alle Jahre wieder“.

Kurz nach dem Ausstieg hat der saarländische Erfolgsautor Gerhard Bungert, der für Gerd Dudenhöffer seiner Zeit die ersten „Heinz Becker“-Sketche schrieb, für Alice Hoffmann die Figur der „Vanessa Backes“ ins Leben gerufen und hierfür einige Theaterprogramme entwickelt. In dieser Rolle ist Alice Hoffmann bis heute sowohl auf der Bühne als auch im Fernsehen zu sehen.

2003 – 2009 spielte Alice Hoffmann als „Vanessa Backes“ in der Kabarett Serie des SWR „Spass aus Mainz“ an der Seite von Detlef Schönauer. Auch hier entstand ein Dauerbrenner: der dialektgefärbte Silvester-Sketch „Dinner for one“

2009 folgte die SWR Sendung „Schreinerei Fleischmann“ in der Alice, ebenfalls als „Vanessa Backes“, bis heute die rechte Hand des Schreiners Fleischmann verkörpert.

Nicht nur das Publikum sondern auch Journalisten, die Alice Hoffmann zunächst nur als „Hilde“ kannten, waren nach dem Bühnen-Stück „Mallorca“ von ihren sängerischen Leistungen überrascht.