Kaiserslautern – „Weltreise im Kochtopf“ für Kinder und Jugendliche

Jugendtreff Betzenberg bietet alle zwei Wochen Kochabend an

Im Jugendtreff Betzenberg wird es kulinarisch mit dem neuen Kochprojekt „Weltreise im Kochtopf – Kinder kochen international“. Unterstützt von einer Fachkraft des Jugendtreffs und einem Erzieher in Ausbildung können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer dabei Gerichte aus aller Welt entdecken und auch ihre eigene Kultur vorstellen. Alle zwei Wochen donnerstags von 17 bis 19 Uhr findet nun ein Kochabend statt.

Beim Projektauftakt im Juni 2025 sammelten die Kinder bereits viele Ideen für die nächsten Wochen. So möchten sie beispielsweise Sushi, Pizza und Yufka zubereiten. Das Kochprojekt richtet sich vor allem an die regulären Besucherinnen und Besucher des Jugendtreffs und soll so die bestehenden Angebote ergänzen. Es gibt keine feste Teilnehmergruppe, sodass zu jedem Termin auch neue Kinder dazukommen können.

Ziel des Projekts ist es, den Kindern in einem geschützten und familiären Rahmen das Kochen näher zu bringen. Um zu einem leckeren Ergebnis zu kommen, müssen die Teilnehmenden zusammenarbeiten, wodurch sie sich auch besser kennenlernen. Gegen Ende der Projektlaufzeit sollen die Kinder die Gerichte eigenständig kochen können. Damit die Speisen möglichst authentisch gekocht werden, arbeitet der Jugendtreff sowohl mit engagierten Anwohnerinnen und Anwohnern als auch mit Eltern zusammen, die ihre Kochkenntnisse mit den Kindern teilen.

Das Projekt wird vom rheinland-pfälzischen Landesamt für Soziales, Jugend und Versorgung in Höhe von 1.800 Euro gefördert. Die Projektlaufzeit ist zunächst für sechs Monate angedacht.

Foto (c): Stadt Kaiserslautern