Nahrungsquelle Meer: Tipps rund um den Einkauf von Fisch

Ein Lunch & Learn der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz

Die Meere sind nicht nur faszinierende Ökosysteme und Sehnsuchtsorte, sondern auch eine wichtige Quelle für unsere Ernährung. Fisch, Muscheln, Krebstiere, zunehmend auch Algen und andere maritime Produkte finden sich auf unseren Tellern.

Das Lunch & Learn geht der Frage nach, welche gesundheitlichen Vorteile und Nachteile in der Nahrungsquelle Meer stecken. Außerdem werden die verschiedenen Fangmethoden besprochen und die „Gute Fischliste“ vorgestellt, die einen Überblick über die Kriterien beim Einkauf von Fisch gibt. Zudem gibt die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz eine Einordnung über die Nachhaltigkeits-Labels wie MSC oder Naturland, die zusätzlich Orientierung bieten.

Das Lunch & Learn findet am Montag, den 5. Oktober, um 12:30 Uhr statt und dauert ca. 30 Minuten. Die Teilnahme ist kostenlos.

Anmeldung
Interessierte können sich unter www.verbraucherzentrale-rlp.de/webseminare-rlp anmelden. Fragen können bereits bei der Anmeldung oder im Live-Chat gestellt werden.

Für die Teilnahme werden ein Computer bzw. Laptop mit Internetzugang und ein Lautsprecher benötigt. Ideal ist ein Kopfhörer. Als Browser sollte Google Chrome oder Microsoft Edge verwendet werden.

Das Lunch & Learn-Format der Verbraucherzentrale
In halbstündigen Wissens-Häppchen zur Mittagszeit informieren Expertinnen und Experten der Verbraucherzentrale zu aktuellen, verbraucherrelevanten Themen. Diese gemeinsame Mittagspause können Interessierte nutzen, um Tipps, einfache Anleitungen oder Hilfestellung zur Selbsthilfe zu ganz unterschiedlichen Themen an die Hand zu bekommen. Nach einem kurzen Input bleibt auch Zeit für Fragen.

Quelle: VZ-RLP | Foto: Andrii Iemelianenko / Shutterstock.com