Keschde, Wein und Pfälzerwald: Der Herbst kann kommen

Wenn der Sommer langsam dem Herbst Platz macht, beginnt in der Pfalz eine ganz besondere Zeit: die Keschdezeit. Dann fallen die glänzend braunen Esskastanien aus ihren stacheligen Hüllen und locken Spaziergänger, Wanderer und Genießer in die Wälder.

Die „Keschde“, wie die Edelkastanie bei uns in der Pfalz heißt, gehört längst zur Region wie Wein, Wald und Reben. Gerade im Herbst lässt sich daraus wunderbar ein Ausflug machen: erst durch den Pfälzerwald wandern und Keschde sammeln – und anschließend in einer gemütlichen Gaststätte einkehren.

Keschdewochen
01.10.–15.11.2026 in der Pfalz

Kastanienwälder
ca. 3.000 ha rund um Annweiler und am Haardtrand

Deutschlandweit
Rund 50 % der deutschen Edelkastanienvorkommen liegen in der Pfalz

Pälzer Keschdeweg
rund 60 km von Hauenstein bis Neustadt an der Weinstraße

Glänzende Esskastanien in ihrer aufgeplatzten, stacheligen Hülle auf dem Waldboden im Pfälzerwald – KI-generiertes Symbolbild — Die Keschde liegen bereit: Esskastanien auf dem Waldboden. Symbolbild, KI-generiert

Die Edelkastanie gehört seit Jahrhunderten zur Pfalz

Die Geschichte der Edelkastanie in der Pfalz reicht weit zurück. Bereits die Römer brachten die Kastanie in die Region. Das milde Klima am Haardtrand und entlang der Deutschen Weinstraße bot ideale Bedingungen für die wärmeliebenden Bäume.

Später war auch König Ludwig I. von Bayern ein großer Freund der Kastanie. Rund um seine Sommerresidenz, die Villa Ludwigshöhe bei Edenkoben, ließ er mehr als 10.000 Kastanienbäume pflanzen.

Alte, knorrige Edelkastanie am Rand des Pfälzerwalds mit herbstlichen Weinbergen im Hintergrund – KI-generiertes Symbolbild — Alte Kastanienbäume am Haardtrand, dahinter die Weinberge. Symbolbild, KI-generiert

Heute befindet sich hier das größte Esskastaniengebiet Deutschlands. Etwa die Hälfte des deutschen Edelkastanienvorkommens wächst in der Pfalz. Rund 3.000 Hektar Kastanienwald erstrecken sich insbesondere rund um Annweiler und entlang des Haardtrands.

Pfälzer Keschdewochen 2026

01.10.–15.11.2026

Pfälzer Keschdewochen Kastaniengenuss in Restaurants, Weinstuben und Orten der Region – dazu Märkte, geführte Wanderungen und Genusstouren.

Ein besonderer Höhepunkt sind die Pfälzer Keschdewochen vom 01. Oktober bis 15. November 2026. In diesen Wochen dreht sich in vielen Restaurants, Weinstuben und Orten der Region alles um die Esskastanie. Auf den Speisekarten findet man:

Herzhafte Kastaniengerichte
Suppen
Beilagen
Desserts
Süße Kreationen

Kastaniensuppe, geröstete Esskastanien und ein Glas Pfälzer Weißwein auf einem Holztisch in einer Weinstube – KI-generiertes Symbolbild — Kastaniensuppe und ein Glas Pfälzer Wein. Symbolbild, KI-generiert

Und natürlich gehört für viele zu einem solchen Essen auch ein Glas Pfälzer Wein. Daneben gibt es Märkte, geführte Wanderungen, Genusstouren und weitere Veranstaltungen rund um die Keschde.

Keschde sammeln im Pfälzerwald

Für viele Pfälzer gehört es im Herbst einfach dazu: Tasche einpacken, feste Schuhe anziehen und ab in den Wald.

Wenn die reifen Kastanien auf dem Waldboden liegen, beginnt vielerorts die Suche nach den schönsten Exemplaren. Gerade für Familien ist das Sammeln ein schönes Naturerlebnis.

Vorsicht beim Griff in die stachelige Hülle: Die Keschde verstecken sich gut und ihre Stacheln können ganz schön pieksen.

Eine Kinderhand und eine Erwachsenenhand sammeln Esskastanien im herbstlichen Pfälzerwald – KI-generiertes Symbolbild — Sammeln mit der ganzen Familie. Symbolbild, KI-generiert

Frisch geröstete Esskastanien in einer gusseisernen Pfanne auf dem Küchentisch – KI-generiertes Symbolbild — Zuhause frisch geröstet. Symbolbild, KI-generiert

Die gesammelten Kastanien lassen sich anschließend beispielsweise rösten, zu Suppe oder Püree verarbeiten oder als Zutat für herbstliche Gerichte verwenden.

Wandern auf dem Pälzer Keschdeweg

Wer die Kastanienlandschaft ausgiebig erleben möchte, kann dem Pälzer Keschdeweg folgen.

Der Hauptweg ist rund 60 Kilometer lang und führt von Hauenstein durch den Pfälzerwald über Annweiler bis an die Deutsche Weinstraße und weiter in Richtung Neustadt an der Weinstraße. Unterwegs geht es immer wieder durch ausgedehnte Kastanienwälder.

Wanderweg durch einen herbstlichen Kastanienwald mit rotem Sandstein im Pfälzerwald – KI-generiertes Symbolbild — Unterwegs im Kastanienwald. Symbolbild, KI-generiert

Orte entlang und nahe der Strecke

Hauenstein
Annweiler am Trifels
Leinsweiler
Albersweiler
Edenkoben
St. Martin
Hambach
Neustadt an der Weinstraße

Natürlich muss niemand die gesamte Strecke laufen. Viele Abschnitte eignen sich hervorragend für einen Tagesausflug oder eine gemütliche Herbstwanderung.

Die Pfalz riecht im Juni nach Kastanienblüten

Blütezeit: Juni

Kastanienblüte am Haardtrand Die schönste Zeit für einen zweiten Besuch auf dem Keschdeweg.

Interessant ist die Edelkastanie übrigens nicht nur während der Erntezeit. Bereits im Juni verwandeln die hellen Kastanienblüten Teile des Pfälzerwaldes und des Haardtrands. Die langen, cremefarbenen Blütenstände verbreiten einen intensiven Duft und geben den Kastanienwäldern einen fast mediterranen Charakter.

Blühende Edelkastanie im Juni mit langen cremefarbenen Blütenständen – KI-generiertes Symbolbild — Kastanienblüte im Juni. Symbolbild, KI-generiert

Wer den Keschdeweg einmal im Juni und einmal im Herbst besucht, erlebt deshalb zwei völlig unterschiedliche Landschaften.

Unser Tipp für einen perfekten Keschdetag

Verbindet eine kleine Wanderung mit einem Restaurantbesuch:

1 · Losgehen Morgens oder am frühen Nachmittag in den Pfälzerwald oder auf einen Abschnitt des Keschdewegs.

2 · Einkehren In einer der umliegenden Gemeinden ausprobieren, was die Pfälzer Küche aus der Kastanie macht.

3 · Mitnehmen Eine Tasche voll Keschde für den eigenen Backofen zuhause.

Gerade im Oktober zeigt sich die Pfalz oft von ihrer schönsten Seite: bunt gefärbter Wald, Weinberge, Burgen, gemütliche Orte und überall die kleinen braunen Keschde auf dem Waldboden.

Keschde, Wein und Pfälzerwald

Und vielleicht landet am Ende noch eine Tasche voll Kastanien für den eigenen Backofen zuhause. Der Herbst kann kommen – wir wünschen Euch eine wunderbare Keschdezeit!

Alle Bilder in diesem Beitrag sind KI-generierte Symbolbilder. Alle Angaben ohne Gewähr, Stand 28.09.2026.